Voor Home klik op het Vino Amore logo! info@vinoamore.nl

Vino Amore

Constantia Glen

Constantia Glen

Constantia Glen – winery

Five Constantia GlenConstantia Glen – Welkom in ons prachtig ingerichte wijnlandgoed, gelegen op de hogere delen van de Constantiaberg! Dit is een van de juwelen van de Constantia-vallei, het hart van de Zuid-Afrikaanse wijn, met een rijke wijnbouwgeschiedenis die teruggaat tot 1685, toen Simon van der Stel de eerste wijn produceerde op zijn boerderij, Constantia. Na de dood van van der Stel in 1712 werd de Constantia-boerderij verdeeld in drie eigendommen die we vandaag de dag kennen als Groot Constantia, Klein Constantia en Buitenverwachting.

Onze 60 hectare (nu bekend als Constantia Glen) zouden in de 18e eeuw veel te moeilijk te bewerken zijn geweest en werden hoogstwaarschijnlijk gebruikt voor de veeteelt in de eerste honderd jaar van de geschiedenis van Constantia. Oorspronkelijk Benydendal genoemd en later Klein Benydendal, werd de boerderij in 1813 voor het eerst geregistreerd op naam van de oorspronkelijke eigenaar, Johannes Gregorius van Helsdingen, die de eerste wijnstokken plantte. Tegen 1832, toen zijn neef Johannes Frederick het bezit erfde, was het een productieve boerderij met bijna 15.000 wijnstokken. Over de elf jaar die volgden is niet veel bekend, behalve dat er een vrij snelle wisseling van eigenaren was tot 1843, toen Sebastiaan Valentyn van Reenen, een kleinzoon van de beroemde VOC-koopmansfamilie Cloete, de boerderij kocht en het Glen Alpine noemde. Onder de van Reenens bloeide Glen Alpine op en werd het een beroemd wijnlandgoed, bezocht door vele gasten aan de Kaap, waaronder prins Alfred, de zoon van koningin Victoria. In 1851 werd het land opnieuw op een veiling verkocht en de eigendom wisselde meerdere keren gedurende de volgende 100 jaar. Tijdens deze periode werd de grond voornamelijk gebruikt voor kleinschalige landbouw met fruitbomen, een kleine wijngaard en melkvee, maar de boerderij raakte grotendeels overwoekerd door bosvegetatie.

In 1960 kocht de Oostenrijkse Waibel-familie Glen Alpine en begon met de bouw van hun huizen op de boerderij, terwijl ze een grote textielonderneming, BMD Knitting Mills, opzetten in de Kaap. Hoewel ze op de boerderij woonden, werd het land commercieel niet bewerkt van 1960 tot 1995, toen het werd omgevormd tot een elite fokkerij voor kampioens Red Angus-vleesvee. Rond 1998 startten Dieter Waibel, samen met zijn zoon Alexander en schoonzoon Gus Allen, met de planning om het land terug te brengen naar zijn oorspronkelijke functie als wijnboerderij.

In januari 2000, na een verwoestende bosbrand op het Kaapse Schiereiland die het grootste deel van de vegetatie op de boerderij vernietigde en vereiste dat de Red Angus-runderen geëvacueerd moesten worden, werd de beslissing genomen om uitgebreide bodemtesten rond het terrein uit te voeren. In september 2000 werden de eerste wijngaarden aangeplant, met de meeste aanplant in 2001, waardoor de boerderij nu 29 hectare aan wijnstokken beslaat. De 60 hectare golvend landschap met uitzicht op False Bay is onder de hoede van de Waibel-familie, eerst als uitgestrekt bosland, daarna als fokkerij voor Red Angus-vleesvee, en keerde terug naar zijn historische wijnbouwwortels. De boerderij werd hernoemd naar Constantia Glen toen in 2005 de eerste wijn werd geproduceerd.

De snelle wisseling van eigenaars vanaf de eerste registratie in 1813 tot 1960 toont aan dat de hogere hellingen van Constantia niet eenvoudig te bewerken zijn, maar de beloningen zijn overvloedig geweest voor de Waibel-familie. Hun toewijding en vastberadenheid om wijnen van hoge kwaliteit te produceren zijn een groot succes geworden vanuit deze unieke positie in Constantia. Sinds 1960 zijn zij de langstzittende beheerders van dit land, sinds het voor het eerst als boerderij werd geregistreerd in 1813.

Five Constantia Glen – expositie

Constantia Glen ligt op een unieke plek, omarmd door de Constantiaberg en de Tafelberg (Werelderfgoed), met voornamelijk noord-oostelijk gerichte hellingen. Deze bijzondere locatie zorgt voor een optimale blootstelling aan de late namiddagzon, ideaal voor het langzame rijpen dat onze klassiek uitgesproken wijnen vormgeeft.

De bodem bestaat voornamelijk uit verweringgraniet en zandsteen van de Tafelberg, wat minerale tonen en een verfijnde karakter aan onze wijnen geeft. De rijke kleigrond heeft een hoge waterretentie, wat duurzame droogte-teelt mogelijk maakt. Daarnaast passen we ecologisch verantwoorde praktijken toe, zoals biologische insecten- en plaagbestrijding met behulp van natuurlijke vijanden. De intrinsieke terroir-afdruk van onze wijngaarden komt tot uiting in het unieke insigne dat op elke Constantia-fles is gegraveerd.

Bij Constantia Glen begrijpen we dat fijne wijnen in de wijngaard worden gemaakt. Ideaal gelegen onder Constantia Nek, op slechts enkele minuten van het bruisende centrum van Kaapstad, is Constantia Glen een schilderachtig boutique wijnlandgoed dat ultra-premium wijnen uit een koel klimaat produceert. Het 60 hectare grote landgoed, gelegen op een hoogte van 130 tot 270 meter boven zeeniveau, heeft slechts 29 hectare aan wijngaarden, waardoor de productie van Constantia Glen-wijnen beperkt is tot 100.000 flessen per jaar. De golvende voetheuvels van de Constantiaberg vereisen handmatige oogstmethoden, wat de ambachtelijke kwaliteit van onze wijnen onderstreept. Koele maritieme briesjes van de Atlantische Oceaan, rechtstreeks vanuit False Bay, reguleren de gemiddelde jaartemperatuur op een milde 16°C. De droogte-teelt onder deze koele klimatologische omstandigheden zorgt voor langzame rijping, lage opbrengsten en uitzonderlijke druivenkwaliteit met geconcentreerde smaken. Dit resulteert in frisse witte wijnen en levendige, elegante rode wijnen met een sterke structuur, waardoor we ons onderscheiden van andere Zuid-Afrikaanse wijnproducerende gebieden.

Constantia Glen wijnen

Awards: Tim Atkin MW 93 punten – SA WINE INDEX 95+ Platinum – Decanter Platinum – IWSC 96 punten – Platter’s 96 punten and it goes on, and on, and on………….

CONSTANTIA GLEN SAUVIGNON BLANC

Intens druivenras-karakter is de hoeksteen van onze klassiek gestijlde Sauvignon blanc, die tropische fruitaroma’s combineert met een goed geïntegreerde mineraliteit. Een wijn vol frisheid, onberispelijke balans en een lange afdronk.

CONSTANTIA GLEN TWO – A WHITE BLEND

Een rijke en geconcentreerde blend van Sauvignon Blanc en Sémillon, deze op vat gefermenteerde wijn combineert eik en tropische fruitaroma’s met een goed geïntegreerde mineraliteit. Een elegante wijn met een uitzonderlijke balans en lengte, en een fantastisch verouderingspotentieel.

CONSTANTIA GLEN THREE – A RED BLEND

Een klassieke Constantia-blend van de drie meest gewaardeerde Bordeaux-druivenrassen – Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Een koel maritiem klimaat en strikte oogstcontrole zorgen voor perfect gerijpte druiven die met de hand worden geoogst, zorgvuldig gesorteerd en in kleine partijen worden gevinifieerd.

CONSTANTIA GLEN FIVE – OUR FLAGSHIP WINE

Een klassieke Constantia-blend van de vijf archetypische Bordeaux-druivenrassen – Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Malbec en Petit Verdot. Een koel maritiem klimaat en strikte oogstcontrole zorgen voor perfect gerijpte druiven die met de hand worden geoogst, zorgvuldig gesorteerd en in kleine partijen worden gevinifieerd.

Laat een reactie achter

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie gegevens worden verwerkt.